Cara Membuat. Langkah 1. Bersihkan ikan nila, lumuri dengan jeruk nipis, biarkan sebentar, kemudian cuci bersih. Langkah 2. Haluskan bawang putih (kl pake bawang putih giling tinggal campur aja) Tuang kedalam wadah bumbu giling, tambahkan gula, (nggak perlu pake garam lagi karena bumbu giling biasanya udah asin)halusin cabe dan lengkuas bisa
Cara membuat: 1. Cuci bersih ikan lalu kerat-kerat. Kucuri jeruk nipis lumuri dengan sedikit garam lalu sisihkan. 2. Haluskan bumbu halus lalu tumis bumbu sebentar. 3. Lumuri ikan dengan bumbu halus dan bahan irisan lalu tutup dan semat daun pisang, kukus 45 menit. 4. Angkat lalu bakar hingga wangi. 8. Ikan nila kuah santan. foto: Instagram
1. Kreasi bumbu. Ikan bakar original yang klasik tidak mempunyai banyak bumbu, hanya garam, merica, dan kecap sebagai lumuran di ikan. Kamu bisa membuat ikan bakar dengan bumbu tradisional khas Nusantara seperti bumbu woku, bumbu balado, dan bumbu lodeh. 2. Marinasi semalaman. Ikan bisa direndam bumbu semalaman agar meresap betul.
- 2 buah bakso ikan . Bumbu: - 250 cc air - 1 sdm kecap asin - 1 sdm kecap manis - 1 sdt saus ikan . Cara membuat: 1. Panaskan minyak di wajan, tumis bawang merah, saat sudah layu, masukkan bawang putih dan tumis selama 10 detik serta bakso ikan yang sudah diiris dadu. 2. Masukkan mi bihun, tuangkan semua bahan bumbu. 3. Aduk rata mi agar
Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 10 menit. 2. Dalam mangkuk, masukkan bumbu halus dan Bango Kecap Manis, aduk rata. 3. Marinasi ikan dengan bumbu halus, diamkan 20 menit. 4. Panggang di atas wajan pemanggang hingga matang, 5. Angkat dan sajikan dengan lalapan segar.
. 238 370 154 367 81 13 435 410
cara membuat bumbu ikan bakar kecap
